Bienvenue au restaurant péruvien Bar à ceviche A PROPOS DU CHEF Deivys Solano Originaire du Pérou, c'est dès l'âge de neuf ans que j'ai pris goût à la cuisine. D'abord en regardant ma mère réaliser des plats péruvien mais surtout lorsque j'ai reçu la responsabilité de préparer tous les jours, les repas de midi pour ma famille. Ainsi, j’ai appris à partager le goût des bonnes choses, auprès des miens. Aujourd’hui j’essaie modestement de perpétuer ces valeurs à travers mon métier. Vous l’aurez deviné, la cuisine est une passion qui m’anime. C'est pour moi comme un sport de haut niveau, où il faut se surpasser sans cesse pour réussir. Transmettre des émotions à travers ma cuisine, voir le visage de chaque convive s’illuminer à la dégustation d’un de mes plats, me procure une joie immense. C'est pourquoi je suis ravi de pouvoir vous accueillir aujourd'hui et vous partager l'une de mes plus grandes fierté. En espérant ravir vos papilles, je vous souhaites une bonne dégustation. Contact baraceviche973@outlook.fr TEL: 0694915068 Contact 78 Avenue Léopold Héder 97300 cayenne Horaire d'ouverture DU MARDI AU VENDREDI 12h à 14h 1 Rue Georges Gueril 97300 MONTABO Horaire d'ouverture DU MARDI AU VENDREDI de 19h à 22h ........... Samedi 12h à 14h ET 19h à 22h Contact Entrez votre nom Entrer votre Email Entrez votre sujet Entrez votre message Submit Merci d'avoir soumis! Demande de réservation de table Sélectionnez vos détails et nous ferons notre possible pour satisfaire votre demande. Emplacement rue Georges gueril Nombre de personnes 2 personnes Date Heure Envoyer la demande Demande de réservation de table Sélectionnez vos détails et nous ferons notre possible pour satisfaire votre demande. Emplacement rue Georges gueril Nombre de personnes 2 personnes Date Heure Envoyer la demande

A EMPORTER LE MIDI... Restaurant Péruvienne Bar à Cebiche-Cayenne CuisinE Fusion Traiteur. Découvrez notre nouvelle page de commande La commande à partir de cette page n`est plus disponible. Accéder à la nouvelle page de commande baraceviche973@outlook.fr TEL: 0694915068 Contact 78 Avenue Léopold Héder 97300 cayenne Horaire d'ouverture du Mardi au samedi de 12h à 14h et 19h à 22h Contact Entrez votre nom Entrer votre Email Entrez votre sujet Entrez votre message Submit Merci d'avoir soumis! Demande de réservation de table Sélectionnez vos détails et nous ferons notre possible pour satisfaire votre demande. rue Georges gueril 2 personnes Envoyer la demande

Commande en ligne CEVICHES ★ CHEVICHE D'ACOUPA 350g Poisson cru mariné dans un jus de citron vert, leche de tigre à l'aji amarillo, oignons rosés, coriandre frais. Accompagne du maïs torréfier et patate douce. 23 € Piquant Supplemant Riz à la biére 4 € Frites 4 € Frites de patate douce 5 € Afficher plus ★ TIRADITO D'ACOUPA. A mi-chemin entre le carpaccio et le sashimi, ce plat propose un mélange de deux des meilleurs produits gastronomiques Fusion, l'acoupa rouge et 'huile d'olive. L'acoupa, présenté en fines feuilles, est arrosé d'huile d'olive vierge, à la saveur douce mais intense, avec des notes algues Wakame et gingembre rose 20 € Légèrement piquant Supplemant Riz à la biére 4 € Frites 4 € Frites de patate douce 5 € Afficher plus ★ CEVICHE NIKKEI DE SAUMON 200g Sauce nikkei, oignons rouges, cébette, cancha et graines de sésames. 23 € Légèrement piquant Supplemant Riz à la biére 4 € Frites 4 € Frites de patate douce 5 € Afficher plus ★ Céviche mixto Fruits de mer crevette et Moules marinés dans un jus de citron vert, oignon rosés, coriandre frais. Servi avec du maïs torréfier et patate douce. 25 € Légèrement piquant Supplemant Riz à la biére 4 € Frites 4 € Frites de patate douce 5 € Afficher plus LE TATAKI Un délice ultra-parfumé aux épices et sésame pour tous les amateurs de poisson cru-cuit. Salade d'algues Wakamé et gingembre rose efile. Accompagné d'un wok de légumes du marche... ★ TATAKI DE SAUMON 200g Un délice ultra-parfumé aux épices et sésame pour tous les amateurs de poisson cru-cuit. Salade d'algues Wakamé et gingembre rose efile. Accompagné d'un wok de légumes du marche... 26 € Piquant Supplemant Riz à la biére 4 € Frites 4 € Frites de patate douce 5 € Afficher plus ★ TATAKI DE LOUBINE Un délice ultra-parfumé aux épices et sésame pour tous les amateurs de poisson cru-cuit. Salade d'algues Wakamé et gingembre rose efile. Accompagné d'un wok de légumes du marche... 20 € Piquant Supplemant Riz à la biére 4 € Frites 4 € Frites de patate douce 5 € Afficher plus NOS POISSONS ★ Steak de Loubine à la plancha , Wok de légumes. 19 € Supplemant Riz à la biére 4 € Frites 4 € Frites de patate douce 5 € Afficher plus ★ STEAK DE SAUMON A LA PLANCHA. 200g Juste saisi à la plancha et pané aux herbes, Wok de légumes 26 € Légèrement piquant Supplemant Riz à la biére 4 € Frites 4 € Frites de patate douce 5 € Afficher plus ★ CREVETTES DE GUYANE FLAMBÉS Au Pastis Piment doux et coriandre fraiche, 29 € Légèrement piquant Supplemant Riz à la biére 4 € Frites 4 € Frites de patate douce 5 € Afficher plus NOS VIANDES ★ LOMO SALTADO Lamelles de filet de bœuf sautées au wok de l’oignon rouge, des tomates, des frites maison et servi avec du riz. 35 € Légèrement piquant ★ MAGRET DE CANARD. Sauce au choix: poivre, roquefort, °Frites maison aux frites patates douces. Rose 29 € A point 29 € bien cuit 29 € Accompagnement Frites maison Frites de patates douces Riz en brunoise Afficher plus ★ Entrecôte 300 g Persillée fondant et tendre, l'incontournable de la grillade. bleu 32 € A point 32 € Saignant 32 € bien cuit 32 € Votre sauce préférée Poivre Roquefort Afficher plus DESSERTS ★ MI CUIT AU CHOCOLAT Mi cuit au chocolat ultra fondant & son Coulis de Fruits Rouges, Crème anglaise. 13 €

L'expérience que vous recherchez n'existe pas.

*Le Bar à Soupe* est un nouveau concept qui vient tout juste d’ouvrir ses portes à Cayenne. Ce petit restaurant vous propose chaque jour une cuisine 100 % faite maison et en perpétuel renouvellement ! Découvrez chaque jour une sélection de *cinq soupes différentes*, qui varient quotidiennement pour surprendre vos papilles. En plus des soupes, nous vous proposons des légumes locaux cuits à la vapeur, des desserts uniques chaque jour, ainsi que des jus de fruits pressés minute. La carte mélange des saveurs originales et des recettes classiques : salade de pommes de terre, giraumon rôti au miel, maïs torréfié, ou encore chips de chorizo et velouté de giraumon. Notre objectif ? Que chacun s’y retrouve, qu’il soit amateur de cuisine traditionnelle ou aventurier gustatif ! Un lieu cosy où l’on aime revenir sans modération pour un instant de confort. Présenté sous forme de buffet FORMULE

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rue Georges gueril Commandes en ligne Vous pouvez commander en ligne. Parcourez notre menu et choisissez ce que vous souhaitez commander. Accepte les commandes Frais de livraison - Montant min. de commande : 0,00 € Livraison gratuite au-dessus de À emporter Livraison Repas sur place Heure du retrait : Jusqu'à 20 minutes Modifier Adresse de retrait : 1 rue Georges gueril, 97300 Cayenne Modifier Commande en ligne Programmer l'heure de retrait CEVICHES Schedule Pickup Time LE TATAKI Un délice ultra-parfumé aux épices et sésame pour tous les amateurs de poisson cru-cuit. Salade d'algues Wakamé et gingembre rose efile. Accompagné d'un wok de légumes du marche... Schedule Pickup Time NOS POISSONS Schedule Pickup Time NOS VIANDES Schedule Pickup Time DESSERTS Schedule Pickup Time CEVICHES LE TATAKI NOS POISSONS NOS VIANDES DESSERTS Voir le panier (0) Prêt à commander ? Commander

INFOS LIVRAISON En toute sérénité OÙ ? À Cayenne, Kourou, Matoury, Remire Montjoly Sur le lieu de votre événenement QUAND ? 7j/7 sur rendez-vous Au créneau horaire de votre choix COMMENT ? En camion frigorique Et cartons isothermes (conservation 3 à 4h) Livraison Traiteur & Coffrets repas Zones & tarifs Département Cayenne,Remire, Matoury, Macouria Kourou, Regina Sinnamary,Saint george Créneau 3H 25€ 50€ 100€ Livraison Minimum de commande ...€ Tous les jours de 7h à 20h, le dimanche jusqu'à 13h Dimanche & jours fériés (+20€ ) En créneau de 3H ou 2H Faites-vous livrer au moins 30 min avant votre événement pour accueillir vos invités l'esprit léger ! Par exemple, si votre événement débute à 13h, faites-vous livrer à 12h30 maximum En créneau de 2h, vous serez livré entre 10h30 et 12h30 En créneau de 3h, vous serez livré entre 9h30 et 12h30. Délais de commande Coffrets repas : commande 1 jour ouvré avant jusqu'à 15 h Carte et Menus traiteur : commande 3 jours ouvrés avant jusqu'à minuit* Pour une livraison le: LUN MAR MER JEU VEN SAM - DIM Date limite de commande: Ven Sam Dim Lun Mar Mer *Commande validée le vendredi avant 12h pour livraison le lundi. Retrait Boutique Retrait gratuit sans minimum de commande Du lundi au vendredi, de 8h à 18h Au 78 avenue Léopold Héder 97300 Cayenne Pour les commandes de 1 à 3 caisses isothermes (nous consulter) Livraison Petit déjeuner & Pause café Conditions Tous les jours de 7h à 17h En créneau d'1/2H ou 1H (tolérance de +/- 15 minutes) Reprise du matériel sous maximum 2 jours ouvrés Livraison du lundi au vendredi (nous consulter pour livraison hors créneau) Zones & tarifs Département Cayenne,Remire, Matoury, Macouria Créneau 30 Min 20€ Délais de commande Commande 1 jour ouvré avant, confirmation avant 15h Confirmation avant 12h le vendredi, pour une livraison lundi Modification et annulation Traiteur 4 jours avant la réception sans frais, hors week-end et jour férié. Entre 72h et 48h avant : facturation à 50%. Moins de 48h avant : facturation à 100%. Coffrets repas, Petit déjeuner & Pause Avant 15h pour le lendemain sans frais, hors week-end et jour férié. Passé ce délai, la commande est due à 100%. Pour être valable, confirmez vos modifications ou l'annulation par courriel à baraceviche973@outlook.fr Tel: 0694915068 Retour boutique

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